好消息 老年營養餐可線上下單了!
中國老年學和老年醫學學會營養食品分會與餓了么達成戰略合作
共促老年營養餐產業智慧發展
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????截至2018年末,我國60歲以上老齡人口已達2.5億,2025年將增至3億!在傳統觀念以及諸多因素制約下,居家養老成為這一龐大人群最主要的養老方式。如何讓居家養老者吃出健康、吃出長壽?
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????5月15日,由中國老年學和老年醫學學會營養食品分會主辦、拉扎斯網絡科技(上海)有限公司和首厚康健(北京)養老有限公司協辦的“網絡餐飲營養促進健康老齡化研討會”在北京友誼健康社區舉行。研討會匯聚了來自中國疾病預防控制中心、民政部門、營養健康研究機構、烹飪及餐飲相關協會、老年產業協會的領導和專家、養老健康產業及餐飲企業代表,專家學者與企業代表共同探討了網絡餐飲營養促進健康老齡化的機遇與挑戰。
中國老年學和老年醫學學會翟靜嫻秘書長致辭
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營養食品分會主任付萍與餓了么首席食品安全官簽署戰略合作協議
????會上,中國老年學和老年醫學學會營養食品分會與餓了么達成戰略合作,旨在聚焦用專業的力量,從技術路徑的角度,解決居家養老營養餐的服務問題,探索以社會共治方式促進健康老齡化進程。
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????1987年5月,世界衛生大會首次提出“健康老齡化”概念,就個體而言,健康老齡化是指進入老年之后,身體、心理、智力、社會和生活五種功能保持應具備的正常狀態,使老年人能較長時期參與有價值的社會活動。“由于我國人口老齡化程度發展過快,健康老齡化在中國實現程度很低,對很多人甚至可望不可及。但無論是科學還是政治,政府還是非政府,機構還是社區,家庭還是老人,都要為實現健康老齡化努力一次!”中國老年學和老年醫學學會秘書長翟靜嫻在致辭中如是說。
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????中國老年學和老年醫學學會營養食品分會付萍主任表示,營養食品分會與餓了么送餐電商平臺達成戰略合作,一方面讓網絡訂餐不再是年輕人的專利,老年人也能從電商平臺獲得健康餐食,解決社會養老、居家養老“就餐難”的問題;另一方面,也是對老年餐提出了更高的要求,要求老年餐食的提供方更加關注老年人營養和健康水平,注重老年人群的健康特征和需求,考慮營養配比、食物口感和疾病特征。她說:“為了促進老年餐行業的發展,保證老年餐的質量,其運轉模式、行業監管以及標準化體系的建設都需要進一步完善,更需要實踐者和參與者。”
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????餓了么首席食品安全官王三虎表示,餓了么將在營養食品分會的幫助和指導下,通過餓了么平臺的傳播渠道,精準地將營養科普信息傳遞到餐飲企業和老年人群,鼓勵餐飲企業提供合理搭配的老年營養餐食,引導消費者形成健康飲食理念。雙方將共同探索老年營養餐發展新模式,提高老年人營養與健康水平,為健康老齡化添磚加瓦。餓了么也希望這條道路上得到民政部門及社會各界的幫助與支持,共同打造老年營養餐送到家的閉環體系。
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付萍主任為餓了么騎手代表授“老年營養餐 送到家的健康餐”旗幟
????隨后,付萍主任為餓了么騎手代表授“老年營養餐 送到家的健康餐”旗幟。據悉,餓了么平臺首批老年營養餐食已經上線,線上點餐享受5折優惠。
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中國疾病預防控制中心慢性非傳染性疾病預防控制中心李志新書記做專題報告
? ? 5月17日是世界高血壓日,研討會還有幸邀請到中國疾病預防控制中心慢性非傳染性疾病預防控制中心李志新書記做專題報告,他報告的題目是《中國老年人健康現狀與促進》,李書記的報告給了與會代表很多最新信息和慢性病預防新思路。付萍主任還介紹了高血壓人群的飲食營養及健康注意事項,餓了么平臺在APP端進行了高血壓營養建議的科普宣傳。
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北京市民政局解讀北京市養老助餐服務政策
? ? 最后,借2019年全民營養周到來之際,中國老年學和老年醫學學會營養食品分會與餓了么共同向全社會發出倡議:大力宣傳倡導健康老齡化;積極推進老年營養標準體系建立;扎實開展老年營養與食品應用研究;多措并舉提升老年人營養健康認知;聚力共促老年營養餐產業智慧發展;為推動我國老年營養與食品事業前行,為助力健康中國,不遺余力!
參會領導及嘉賓簽約儀式后合影
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