? ? ? ?尊老敬老是中華民族的傳統美德,愛老敬老是全社會的共同責任。10月30日,中國老年學和老年醫學學會營養食品分會與阿里本地生活(餓了么口碑)聯合舉辦“‘營’接老齡化挑戰,營養餐送到家—敬老月老年營養健康科普宣傳愛心公益活動”。北京市老年產業協會袁芳副會長、中國營養學會專家翟鳳英研究員、北京萬家幸福養老服務有限公司、龍湖集團等養老機構、本草五味、眉州東坡、嘉和一品、西貝、北京港龍華嘉等餐飲企業和60多名社區老年人參與了活動。
? ? ? ?中國老年學和老年醫學學會營養食品分會會長付萍教授說,將一份充滿愛意的生命盒飯送到每一位老人手里,改善老年人群營養狀況,一直是中國老年學和老年醫學學會營養食品分會的初心。學會與餓了么聯合,利用互聯網技術首次在網絡訂餐平臺推出長者營養餐窗口,這將打破傳統的養老供餐模式,展現出養老服務社會共治的互聯網+新思路。
付萍教授向參會社區老人介紹長者營養餐
? ? ? ?民以食為天,隨著中國社會老齡化日趨嚴重,健康中國2030規劃確定了老年營養健康發展目標,各級政府部門也出臺了多種扶植政策,在政策的扶植導向下,老年人供餐、用餐困難都得到了一定程度地緩解,但在合理膳食及營養搭配方面仍然不盡人意。
? ? ? ?北京市老年產業協會袁芳副會長指出,老年人群由于生理功能、疾病、年齡等等因素影響,個體差異極大,所面臨的營養問題也是不同的,因此,從日常飲食上如何吃出健康,保證老年人有一份適合的營養膳食是非常重要的。通過對老年人進行營養健康科普宣傳是提高老年人營養健康理念的重要手段,袁芳副會長肯定餓了么在老年營養健康方面發揮了互聯網+大數據優勢,將居家養老服務工作落到了實處。
? ? ? ?餓了么食品安全總監苗虹介紹說,餓了么積極響應《健康中國2030規劃綱要》《國民營養計劃(2017-2030年)》《健康中國行動(2019-2030年)》中提出的“共建共享,全民健康”、“推動‘互聯網+’、大數據前沿技術與營養健康融合發展”、“合理膳食行動”要求,在平臺眾多餐品中篩好選對,通過外賣點餐APP多次推出營養健康餐線上活動。多年來,餓了么通過平臺線上活動和線下講座等方式宣傳營養健康科普知識。今年10月敬老月期間,平臺開展了“孝老愛親,向上向善,重陽金秋敬老月,敬老無須待重陽,關注老年營養,共筑幸福家庭”的老年人合理膳食營養科普知識線上宣傳活動。平臺還將聯合上線餐飲商戶開展長者營養餐以及合理膳食小份菜營養套餐上線活動,通過均衡膳食提高老年人營養健康水平,為實現健康老齡化添磚加瓦。
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? ? ? ?針對老年人常見的膳食攝入問題,中國營養學會原常務副理事長翟鳳英教授以中國居民膳食寶塔為依據,為老人們做了一堂生動有趣的老年營養健康科普知識講座。翟鳳英研究員指出,膳食營養是老年人身心健康的基本保證,與老年人的生活質量和家庭幸福息息相關。
老人們對翟鳳英教授生動有趣的營養健康知識科普課程聽得津津有味
? ? ? ?餓了么聘請付萍教授擔任長者營養健康公益宣傳顧問,并聘任了多名長期在營養實踐方面卓有成績的營養師作為首批阿里本地生活長者營養健康公益宣傳大使。公益宣傳大使將在學會的指導下,深入各個社區,為社區老年人普及營養健康知識,提高社區老年人群營養健康理念。
長者營養健康公益宣傳大使將陪伴社區老年人一起健康變老
老人對長者營養餐贊不絕口
? ? ? ?11月3日,“愛在金秋 給長輩點份營養餐”已正式上線餓了么點餐平臺,西貝,嘉和一品,眉州東坡,眉州小吃,本草五味等餐飲企業在營養專家的指導下制作搭配了長者營養餐供消費者選擇。金百萬、西貝、嘉和一品、船歌、小南國、豐收日、和記小菜、望湘園等餐飲企業參加的“倡導合理膳食-小份菜營養套餐營養師都幫您選好了”平臺活動將陸續上線,小份菜營養套餐加注了卡路里能量值,幫消費者吃得更健康。
? ? ? ?中國老年學和老年醫學學會營養食品分會和餓了么將繼續共同探索長者營養餐發展新模式,解決老年人不斷增長的營養用餐需求與服務供給不足的矛盾,為老年人提供多樣化、個性化、高品質的長者營養餐,提高老年人群營養健康水平,共同打造“長者營養餐送到家的健康餐”閉環體系。
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