“五一”期間
不少都市上班族
也趁著假期
體驗(yàn)了一趟鄉(xiāng)村之旅
近年來,全國各地“村咖”憑借鄉(xiāng)村獨(dú)有的景致,吸引無數(shù)城里人打卡,成為帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游“火”起來的新引擎。在青田縣禎旺鄉(xiāng)吳畬村,也有這樣一家“村咖”。 走進(jìn)吳畬村這家名叫“無奢山居”的鄉(xiāng)村咖啡館,店內(nèi)環(huán)境設(shè)計(jì)簡約而溫馨,窗外是一大片綠意盎然的竹林,日光傾瀉,伴著舒緩的音樂,瞬間氛圍感拉滿。店內(nèi)三三兩兩的客人,或聚桌談笑,或到店外拍照打卡。 咖啡館的主人王小春是土生土長的吳畬人,曾在麗水、江蘇多地開過咖啡廳。2017年開始,吳畬村依托紅色資源優(yōu)勢,挖掘紅色故事,培育紅色文旅產(chǎn)業(yè)。眼看著村里發(fā)展得越來越好,王小春便于2021年10月回到老家,干起了自己的老本行——開一家咖啡館。 “當(dāng)時(shí)整個(gè)鄉(xiāng)里也沒有一家咖啡店,吳畬村不僅自然風(fēng)光好,又有豐富的紅色資源。自從開發(fā)旅游后,這里的游客漸漸多了起來。”王小春說,在這里,客人們體驗(yàn)到的不僅是一杯香醇的咖啡,更是一份回歸自然的松弛感。 “點(diǎn)上一杯咖啡,安靜地坐在窗前,靜靜地聽著音樂,喝著咖啡是一種享受,沒想到在鄉(xiāng)村還能有這種好地方。”顧客張愛清說道。 店內(nèi)除了有濃咖、拿鐵、摩卡等傳統(tǒng)咖啡之外,還有手工制作的綠茶,供顧客自由選擇。兩年間,店里共賣出了1.6萬杯咖啡。 “隨著店內(nèi)顧客越來越多,我們打算結(jié)合青田的咖啡文化,推出手沖咖啡課程,讓顧客在體驗(yàn)中了解咖啡、探索咖啡文化。”王小春表示,這段時(shí)間,他一直思考如何豐富店里的活動(dòng)內(nèi)容,除了手沖課程以外,他還計(jì)劃在7月前推出書籍免費(fèi)兌換咖啡的活動(dòng),探索咖啡+書店的商業(yè)模式。